西伊豆 堂ヶ島 漁師蔵レストラン 魚季亭

魚季亭
〒410-3414
静岡県賀茂郡西伊豆町仁科2052
tel. 0558-52-0059

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お知らせ

当店の看板娘★

  • 投稿日時:04/22
  • カテゴリー:全て
こんにちはっ!!
本日、堂ヶ島ちょっと寒い曇り空です・・・
午後から雨の予報ですね~
せっかくの日曜日ですが、曇り空に負けない一日を過ごしましょう!!

先日、4月21日・・・魚季亭にとっても可愛い新入りさんが入りました★

その名もっ!!

☆川 のり子☆

とっても可愛い!!新入りさ~ん

一見、まりも?!と勘違いしそうですが・・・
実は、松崎町名物!!川のりです♪

松崎町では、現在川のりの養殖に力を入れていて、
大きな生簀にこの川のりを浮遊させて育てています!!

まりもじゃないよっ 川のりよっ♪

最初は、目に見えない細胞からどんどん成長していき、
こんなに伸びていくんです!!

天然の川のりはもうそろそろ時期が終わってしまいますが、
この養殖が起動に乗れば、綺麗な川のりがいつでも手に入ります★

また、川のりを使った、

◆川のりジェノベーゼ◆

ブレててすみません・・・噂の川のりジェノベーゼ★

こちらもオススメ♪
バジルソース感覚で、パンやパスタにかけると・・・
イタリアーンな感じで、川のりの風味がお口に広がり、良いアクセント!!
いろんな使い方が出来ますよっ
(結構、好評で~す!!しかし、当店では扱っておりません・・・)

現在、当店では天然の川のりを販売中です!!
是非、風味豊かな川のり召し上がってみてください◆

※川 のり子の仲間達、販売できるか検討中・・・
 販売出来そうでしたら、お知らせいたします!!
 みんなで可愛がりたいですね~☆